راه ترقی

آخرين مطالب

هک کردن روده گاو‌ها برای تولید گوشت بیشتر و متان کمتر مقالات

هک کردن روده گاو‌ها برای تولید گوشت بیشتر و متان کمتر

  بزرگنمايي:

راه نو- در گاو‌ها،‌ باكتری‌های روده در ایجاد توانایی‌ هضم رژیم غذایی مملو از فیبر حیاتی و ضروری است اما همین باكتری‌ها نیز با ایجاد گاز متان در تشكیل گازهای گلخانه‌ای دراتمسفر زمین نقش تاثیرگذاری دارند.
دانشمندان اكنون دریافته‌اند با هك كردن باكتری روده گاو‌ها می‌توان به تولید گوشت بیشتر در بدن این جانداران و كاهش میزان تولید گاز متان در سیستم هاضمه آنها كمك كرد.
با توجه به اینكه توانایی گاز متان در جذب دما 25 برابر دی‌اكسید كربن است، كاهش میزان تولید این گاز توسط گاو‌ها می‌تواند تاثیری مهم بر محیط زیست داشته باشد. با این‌همه اینكار،‌هك كردن میكروبیوم بدن یك جاندار چندان ساده نیست.
برای ایجاد چنین تغییری ابتدا باید نوع باكتری‌های موجود در روده،‌نوع تعامل آنها با یكدیگر و نقشی كه در بدن ایفا می‌كنند را شناسایی كرد كه اینكار خود فرایندی بسیار پیچیده‌است، به ویژه به این دلیل كه میكروبیوم موجودی با موجود دیگر متفاوت است.
محققان دانشگاه ادینبورگ برای غلبه بر این چالش‌ها باكتری‌های روده 43 گاو اسكاتلندی را از روی نمونه غذاهای هضم شده در سیستم هاضمه آنها مورد مطالعه قرار دادند و پس از آن توالی ژنوم ارگانیزم‌های یافت شده در این نمونه‌ها را به دست آوردند تا به نقش كلیدی گونه‌های باكتری‌ موجود در سیستم گوارشی هریك از این موجودات دست یابند.
نتایج نشان داد باكتری آركایا مسبب تولید گاز متان در بدن گاوهاست و همچنین در توالی‌نویسی دی‌ان‌ای توانستند آنزیم‌های گوارشی جدیدی را نیز كشف كنند.
این اولین باری نست كه محققان تلاش كرده‌اند میزان تولید گاز متان را در سیستم گوارش گاوها كاهش دهند، اما تلاش‌های پیشین در زمینه تغییر باكتری‌های روده نبوده‌است. با این‌همه، باكتری‌ها به دلیلی در محیط بدن جانداران وجود دارند و حذف یكی از آنها می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر زندگی موجود زنده داشته‌باشد زیرا این باكتری‌ها در تعادل بسیار حساسی زندگی می‌كنند و مختل‌سازی این توازن می‌تواند عواقب ناخوشایندی از خود به جا بگذارد.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

مغز نوزاد خود را قربانی آرامش نکنید

بازیابی بینایی در بیماران مبتلا به سکته مغزی

قبای آیینی کهن بر تن متکدیان!

خوشی و ناخوشی های چهارشنبه آخر سال

بی‌وزنی بر نحوه تصمیم‌گیری فضانوردان تأثیر می‌گذارد؟

دوازده فایده و زیان موادغذایی تراریخته را بشناسید

روند افزایش دما در قطب شمال از کنترل خارج شده است

دانشمندان با نور و صدا، پلاک‌های مرتبط با بیماری آلزایمر را پاک کردند

داستان برند نستله؛ بزرگ‌ترین شرکت صنایع غذایی جهان

تشریح نحوه‌ی تاثیر امواج بر بدن انسان به تفکیک مضر یا غیر مضر

فواید مواد خوراکی حاوی پتاسیم بر سیستم عصبی و قدرت عضلات

ظرفیت حمل‌ونقل ریلی کشور به کمک فناوری افزایش می‌یابد

جوانان بی‌تجربه یا کهنه‌کاران باتجربه؟

از بیماری تا "توهم" بیماری

این پیامک‌ها را با دقت بیش‌تری بخوانید

چهارشنبه سوری از اصالت تا بدعت

آسیب به جنین از بدو شکل‌گیری بر اثر قرار گرفتن در معرض دود سیگار

فوائد مصرف روزانه سه عدد خرما برای سلامت

خواص ضدسرطانی گیاهی فراوان ولی ناشناخته

چطور می‌توان در دنیایی ناامیدکننده، شاد بود؟

مصرف غذاهای ارگانیک و کاهش خطر ابتلا به سرطان

ورزش روزانه از بروز سنگ کلیه جلوگیری می کند

زنان در خانواده فقر را بیشتر از سایر اعضا درک می کنند

ماهی‌های قرمز در قفس‌های بلورین

وقتی سرمای شدید و سوزان دریاچه‌ی بالاتون را به سرزمین یخی تبدیل می‌کند

درمان آلزایمر، دیابت و کلسترول در دست پژوهشگران ایرانی

اگر فیسبوک نباشد چه اتفاقی می‌افتد

استفاده از حیوانات اصلاح ژنتیکی‌شده برای کاهش فقر در آفریقا

آیا رژیم غذایی وگان برای حفظ سلامت قلب بهتر است؟

آیا کم‌خوابی منجر به افزایش دردهای بدن می‌شود؟

ایران ایر از کجا و چگونه شکل گرفت؟

تأثیر مخرب ترس از پشیمانی روی زندگی

احتمال پیش‌بینی نجات بیماران مبتلا به سرطان تخمدان با هوش مصنوعی

برنامه‌ریزی مجدد سلول‌های انسانی برای تولید انسولین

پیشگیری از افسردگی گاهی اوقات ممکن است

چگونه استونی جای پای خود را در عرصه‌ تولید علم محکم کرد

استفاده از برگ‌های مصنوعی در محیط بیرون از آزمایشگاه

بلند کردن ساختمان توسط سوپرمن، تعبیری هجوآمیز از فیزیک

بی خوابی؛ عارضه‌ای با چند حالت عملکردی متفاوت

ایمنی طبیعی دربرابر عفونت مزیتی دارد؟

هوش مصنوعی و کپی رایت چه رابطه‌ای دارند؟

انزوای سیاست ضدایرانی ترامپ در ورشو

دوره کوتاه‌تر پرتودرمانی در مبتلایان به سرطان پروستات روشی مؤثرتر است

فضا-زمان: توهم یا واقعیت؛ نگاهی جامع به مفاهیم و نظریه‌ها

چگونه با کسی که دوستش نداریم کار کنیم

داروی جدیدی که 6 نوع سرطان را درمان می‌کند

هوای آلوده چگونه می‌تواند بر سلامت شکم تأثیر بگذارد

انواع روزه داری متناوب در رژیم غذایی

دانستنی‌های سفر به مشهد

کاردینال کمیابی که نصف ماده و نصف نر است