راه ترقی

آخرين مطالب

هک کردن روده گاو‌ها برای تولید گوشت بیشتر و متان کمتر مقالات

هک کردن روده گاو‌ها برای تولید گوشت بیشتر و متان کمتر

  بزرگنمايي:

راه نو- در گاو‌ها،‌ باكتری‌های روده در ایجاد توانایی‌ هضم رژیم غذایی مملو از فیبر حیاتی و ضروری است اما همین باكتری‌ها نیز با ایجاد گاز متان در تشكیل گازهای گلخانه‌ای دراتمسفر زمین نقش تاثیرگذاری دارند.
دانشمندان اكنون دریافته‌اند با هك كردن باكتری روده گاو‌ها می‌توان به تولید گوشت بیشتر در بدن این جانداران و كاهش میزان تولید گاز متان در سیستم هاضمه آنها كمك كرد.
با توجه به اینكه توانایی گاز متان در جذب دما 25 برابر دی‌اكسید كربن است، كاهش میزان تولید این گاز توسط گاو‌ها می‌تواند تاثیری مهم بر محیط زیست داشته باشد. با این‌همه اینكار،‌هك كردن میكروبیوم بدن یك جاندار چندان ساده نیست.
برای ایجاد چنین تغییری ابتدا باید نوع باكتری‌های موجود در روده،‌نوع تعامل آنها با یكدیگر و نقشی كه در بدن ایفا می‌كنند را شناسایی كرد كه اینكار خود فرایندی بسیار پیچیده‌است، به ویژه به این دلیل كه میكروبیوم موجودی با موجود دیگر متفاوت است.
محققان دانشگاه ادینبورگ برای غلبه بر این چالش‌ها باكتری‌های روده 43 گاو اسكاتلندی را از روی نمونه غذاهای هضم شده در سیستم هاضمه آنها مورد مطالعه قرار دادند و پس از آن توالی ژنوم ارگانیزم‌های یافت شده در این نمونه‌ها را به دست آوردند تا به نقش كلیدی گونه‌های باكتری‌ موجود در سیستم گوارشی هریك از این موجودات دست یابند.
نتایج نشان داد باكتری آركایا مسبب تولید گاز متان در بدن گاوهاست و همچنین در توالی‌نویسی دی‌ان‌ای توانستند آنزیم‌های گوارشی جدیدی را نیز كشف كنند.
این اولین باری نست كه محققان تلاش كرده‌اند میزان تولید گاز متان را در سیستم گوارش گاوها كاهش دهند، اما تلاش‌های پیشین در زمینه تغییر باكتری‌های روده نبوده‌است. با این‌همه، باكتری‌ها به دلیلی در محیط بدن جانداران وجود دارند و حذف یكی از آنها می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر زندگی موجود زنده داشته‌باشد زیرا این باكتری‌ها در تعادل بسیار حساسی زندگی می‌كنند و مختل‌سازی این توازن می‌تواند عواقب ناخوشایندی از خود به جا بگذارد.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

غذاهای تراریخته بخوریم یا نخوریم؟

گرانی مسکن خط فقر در شهرهای بزرگ را بیشتر کرد

قانون روی قانون پیام‌رسان‌ها!؟

تاثیر قهوه در درمان پارکینسون

تشکیل جبهه مشترک کشورهای منطقه ضروری است

دولت و آنچه منتقدان نمی گویند

وقتی زیبایی به گوش‌های الاغی ختم می‌شود!

باران، تب بیمار ارومیه را تسکین داد

سرگردانی ناشنوایان در نبود مترجم

دلایل احتمالی ورم انگشتان دست

جمع‌آوری مخازن زباله پایتخت

3سال تا پایان نقطه تنش آبی در ایران

از جیب هر ایرانی چقدر بابت موسسات اعتباری رفت؟

نشست شورای امنیت درخصوص آزمایش موشکی ایران

زنگ خطر جهانی درباره "الکل"

خصوصی‌سازی‌ها به اهلش سپرده نشد

حسرت یک دل سیر زندگی، آرزوی خاک خورده معلولان

مشکلات داخلی بیش از تحریم ها به صنعت پوشاک ضربه زده است

جایگزینی داروی ضد سالک ایرانی به جای داروهای خارجی

خال و خطوط مشکی ناخن نشانه چیست؟

روایت‌های پیاده‌روی اربعین

5 دلیل احتمالی قرمزی چشم‌ها

افراد موفق، همیشه باهوش نیستند

چای ترش، درمان اختلالات کبدی

عوارض کمبود ویتامین B12

مرگ تلویزیون در راه است؟

بارندگی بالاتر از حد انتظار در مهر و آبان

چرا ایرانیان از این غذای ایرانی سهمی ندارند؟

پایان تلخ زندگی فست فودی

‌زندگی کودکانه زیر سقف‌های اجباری!

ثبت رکورد گرمای هوا در چهار سال گذشته

بازیافت هر تن کاغذ از مصرف 27متر مکعب آب جلوگیری می‌کند

انتشار گازهای گلخانه ای پس از وقفه 3 ساله افزایش یافته است

جشنواره فرهنگ اقوام؛ فصلی برای نشاط اجتماعی

تولید آب آشامیدنی از هوا

ناکامی تحریم‌های آمریکا برای کم کردن پروازهای بین‌المللی ایران

دود کردن کودکی پشت چراغ قرمز

ورود سهام شرکت های بورسی به محدوده جذاب قیمتی

3 دلیل برای مهم بودن «بازی» در سنین کودکی

نوسانات فشارخون ریسک ابتلا به آلزایمر را افزایش می دهد

زبان بی صدا، ناشنوایان در بن بست

اگر از زلزله می‌ترسید، بخوانید

چرا دولت‌ها به سیاست‌های کوپنی رو می‌آورند؟

راه چاره گوگل برای پدر و مادرها برای کنترل فرزندان

چگونه فایل‌های سنگین را با جی‌میل ارسال کنیم؟

ولادت حضرت محمد(ص)؛ طلیعه رحمت الهی

چه مردان و زنانی، فرزندان بیشتری دارند؟

دلایل افزایش رفتارهای پرخطر جنسی

روستاها و خانه‌های مرزی بلوچستان؛ ذخیره‌گاه سوخت قاچاق

بارش شهابی جوزایی و انقلاب زمستانی در انتظار آسمان آذر