راه ترقی

آخرين مطالب

چای ترش، درمان اختلالات کبدی مقالات

چای ترش، درمان اختلالات کبدی

  بزرگنمايي:

راه ترقی- دکتر قنبرپوری اظهارکرد: چای ترش از خانواده مالواسه، گیاهی یکساله یا چند ساله است که می‌تواند به صورت درختچه‌ای و تا حدود 2 تا 2.5 متر ارتفاع رشد داشته باشد.

وی اضافه کرد: این گیاه دارای برگ‌های 3 تا 5 وجهی سبز مایل به زرد است؛ گل‌های زرد با کاسبرگ‌های سبز که بعد از رسیدن میوه، کاسبرگ‌ها به رنگ قرمز درمی‌آیند، برگ‌ها متناوب، رگبرگ‌های پنجه‌ای، حاشیه برگ‌های دندانه‌ای، بدون کرک، دمبرگ بلند یا کوتاه دارند.

قنبرپوری خاطرنشان کرد: گلدهی آن در اواخر شهریور یا اوایل مهر بوده و کاسبرگ‌ها طی آبان و آذر قابل برداشت هستند.

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان با بیان اینکه بیش از 300 گونه چای ترش در سراسر جهان و در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر یافت می‌شود، افزود: موطن اصلی این گیاه غرب آفریقا گزارش شده است و امروزه در سطح وسیعی از غرب آفریقا، آسیا و استرالیا و بسیاری از کشورهای گرمسیری کشت می‌شود.

وی بیان کرد: چای ترش یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه می‌شود و در بسیاری از مناطق دنیا به صورت نوشیدنی گرم یا سرد مصرف دارد. این گیاه کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن، رقیق یا تصفیه کننده خون، کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی، صفراوی و نیز آرامش‌بخش است که یکی از منابع غنی آهن موردنیاز بدن نیز محسوب می‌شود.

قنبرپوری ادامه داد: وجود مقادیر زیاد آنتوسیانین در کاسبرگ‌های گیاه نقش مهمی در کاهش فشار خون و خواص ضد سرطانی آن دارد. مصرف این محصول در برخی فرهنگ‌های ملل مختلف مانند چین، مکزیک و حتی اروپا وجود دارد.

وی کشورهای چین و تایلند را بزرگترین تولیدکنندگان چای ترش عنوان کرد و گفت: کشورهای آفریقا و شبه قاره هند نیز در رتبه‌های بعدی قرار دارند اما گزارش و آمار دقیقی از سطح زیر کشت آنها درج نشده است.

این پژوهشگر یادآور شد: در ایران چای ترش در سیستان و بلوچستان و شهرهای ایرانشهر، نیکشهر، خاش و دلگان کشت می‌شود.

قنبرپوری اظهار کرد: این گیاه دارویی در ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی لرستان می‌تواند نقش موثری داشته باشد و با توجه به شرایط محیطی رشد آن می‌توان در مناطق مرکزی جنوبی و جنوب غربی استان همانند شهرهای چگنی، ویسیان، پلدختر، کوهدشت و رومشکان کشت کرد و توسعه داد.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

خودشناسی؛ راهی برای زندگی شادتر

شایع‌ترین بیماری ژنتیکی در غرب تا حد زیادی ناشناخته‌ است

کاهش جمعیت: بحران جدید پیش روی چین

چطور از ورم پا در سفر هوایی پیشگیری کنیم؟

افزایش قدرت امواج اقیانوس‌ها دراثرِ گرمایش زمین

وقت بیشتر و هزینه کمتر در سفر به کرمان

پارادایس، نمایشی تلخ از بهشتی که خاکستر شد

چگونه تنفس مناسب موجب تندرستی می‌شود

جنگل ها تا چه حد می توانند با تغییرات اقلیمی مبارزه کنند؟

پرستاری حلقه اصلی بهبود بیماران است

استفاده از نشاسته کاساوا برای تغذیه‌ جهان

خواب کمتر از 6 ساعت موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی می‌شود

چرا باید از مصرف خودسرانه مکمل‌های ویتامینی پرهیز کنیم؟

کفه سنگین اقتصاد در ترک تحصیل

چند راهکار برای جلوگیری از هدررفت آب

نگاهی به گرم شدن بی‌ سابقه اقیانوس‌ ها و علل آن

سطح‌ نشین قمری چین موفق به رشد پنبه روی سطح ماه شد

افزایش کربن خاک: راهکاری برای مدیریت تغییرات اقلیمی

عراق؛ ظریف و ترامپ

استفاده از مسکن ها عفونت روده را تشدید می کنند

فناوری هوشمند ما را کندذهن می‌کند؟

جهان‌های موازی و جهان‌های چندگانه: نگاهی جامع به نظریه‌ها و مفاهیم

فروپاشی یخچال‌های طبیعی: تهدیدی برای منابع آبی آسیا

نیمه‌‌ پنهان ماه و هدف فعلی از کاوش بشر روی آن

شیرین کننده‌های غیرشکری برتری مشهودی ندارند

تأثیر نامطلوب سدهای بزرگ بر جنگل‌های گرمسیری

رشد چشمگیر آمار ایدز میان نوجوانان ایرانی

با طراحی باغ عمودی مسکونی بیروت آشنا شوید

«ازدواج»؛ مشکلی با هزار درمان بی‌نتیجه

سرطان: علائم، تشخیص و درمان

گردن درد از پیامدهای نامطلوب نشستن جلوی کامپیوتر

درباره پدیده ذهن‌ آگاهی چه می‌دانیم؟

استمرار قیام عاشورا با روشنگری حضرت زینب(س)

چرا ازدواج کودکان در برخی مناطق ایران مرسوم است؟

بیماری صرع: علت‌ها، علایم و درمان

آیا دوستان فیسبوکی می‌توانند موجب بیماری فرد شوند

داستان برند: کداک، پیش‌گام دنیای عکاسی و نماد شکست در برابر تحول دیجیتال

خلق‌وخوی بد: مسئله‌ای فراتر از حالت منفی ذهن

صافی دیالیز اطفال در هلال احمر تولید شد

صفری که حذفش به قبولی در اقتصاد کمکی نمی‌کند

چگونگی درمان یک سرطان شایع زنان

دخترانی که تمایلی به "بله گفتن" ندارند...

علت تفاوت گونه‌های مختلف چیست

معاهده پاریس اهرمی برای کاهش اثرات تغییرات اقلیم

پایش «گرد و غبار» با داده های ماهواره ها

رسانه‌ها بدانند خودکشی شیوع ندارد اما واگیردار است

اگر کسب و کارتان برایتان مهم است، هفت دقیقه برایش وقت بگذارید

داستان برند: تخفیفان، تخفیفی که به گروه بودن ما گره خورده

روش‌ها و مزایای ماساژ کف پا

بیوگرافی: جان دی. راکفلر؛ تاجر نفتی و ثروتمندترین فرد تاریخ معاصر